Like
Share
Copy link
Năm 1988, ở Thượng Hải xuất hiện đại dịch viêm gan A. Có gia đình tất cả mọi người đều mắc bệnh. Trong một thời gian, khoa cách ly của bệnh viện không đủ chứa bệnh nhân. Hễ nói đến viêm gan A là mặt mọi người biến sắc. Điều gì đã khiến dịch viêm gan A lây truyền rộng rãi như thế? Qua nghiên cứu, người ta đã phát hiện mọi chuyện đều do tính thích ăn sò gây nên.
Sò sống ở vùng biển cạn, nơi rất dễ bị ô nhiễm. Trong khu vực nước ô nhiễm, cơ thể sò thường có virus viêm gan A. Virus này có sức đề kháng rất mạnh, chịu được nhiệt độ 56 độ C trong vòng 1 giờ; ở nhiệt độ 100 độ C, nó có thể chịu được 5 phút. Để giữ hương vị thơm ngon của sò, người ta chỉ nhúng nó sơ qua vào nước sôi, sau đó cho gia vị vào để ăn. Tuy nước có nhiệt độ cao nhưng thời gian nhúng quá ngắn nên virus viêm gan A trong thịt sò vẫn chưa mất tác dụng; nó xâm nhập cơ thể và gây bệnh. Viêm gan A lại là loại bệnh truyền nhiễm, nó không phát sinh ngay sau khi ăn sò mà chỉ có triệu chứng sau 3-4 tuần ủ bệnh; trong thời gian đó, bệnh đã truyền qua nhiều người vì bệnh nhân chưa được cách ly. Một truyền mười, mười truyền trăm, do đó gây nên đại dịch.
Vì sao học sinh cấp 1-2 không nên đi giày cao gót?
Quy định chế độ mua hàng trả chậm định kì như thế nào?
Vạn Lý Trường Thành có đúng là một vạn dặm hay không?
Vì sao moxi lại cố định được hình dáng tóc?
Vì sao cùng xuất phát từ một nhóm số liệu có thể vẽ các đồ thị khác nhau?
Ngủ đông có thể giúp kéo dài tuổi thọ không?
Vì sao phải xây dựng hệ thống rừng bảo hộ "Tam Bắc"?
Trên các hành tinh khác trong vũ trụ có người không?
Vì sao không thể chế tạo động cơ vĩnh cửu?