Like
Share
Copy link
Năm 1988, ở Thượng Hải xuất hiện đại dịch viêm gan A. Có gia đình tất cả mọi người đều mắc bệnh. Trong một thời gian, khoa cách ly của bệnh viện không đủ chứa bệnh nhân. Hễ nói đến viêm gan A là mặt mọi người biến sắc. Điều gì đã khiến dịch viêm gan A lây truyền rộng rãi như thế? Qua nghiên cứu, người ta đã phát hiện mọi chuyện đều do tính thích ăn sò gây nên.
Sò sống ở vùng biển cạn, nơi rất dễ bị ô nhiễm. Trong khu vực nước ô nhiễm, cơ thể sò thường có virus viêm gan A. Virus này có sức đề kháng rất mạnh, chịu được nhiệt độ 56 độ C trong vòng 1 giờ; ở nhiệt độ 100 độ C, nó có thể chịu được 5 phút. Để giữ hương vị thơm ngon của sò, người ta chỉ nhúng nó sơ qua vào nước sôi, sau đó cho gia vị vào để ăn. Tuy nước có nhiệt độ cao nhưng thời gian nhúng quá ngắn nên virus viêm gan A trong thịt sò vẫn chưa mất tác dụng; nó xâm nhập cơ thể và gây bệnh. Viêm gan A lại là loại bệnh truyền nhiễm, nó không phát sinh ngay sau khi ăn sò mà chỉ có triệu chứng sau 3-4 tuần ủ bệnh; trong thời gian đó, bệnh đã truyền qua nhiều người vì bệnh nhân chưa được cách ly. Một truyền mười, mười truyền trăm, do đó gây nên đại dịch.
Vì sao tóc của một số thanh, thiếu niên bạc sớm?
Vì sao phải thi công những công trình dẫn nước vượt qua khu vực?
Tại sao trong phòng chật kín người bạn không nghe thấy tiếng vọng?
Chất nhớt trên mình cá có tác dụng gì?
Tại sao rắn có thể nuốt thức ăn to gấp nhiều lần so với đầu của nó?
Tại sao các nhà khoa học phải khám phá bí mật gene di truyền của con người?
Có phải 9 hành tinh lớn sắp xếp thành chữ thập sẽ gây ra tai hoạ không?
Tại sao nhà hát Sydney lại có hình con sò?
Vì sao bản đồ mây của vệ tinh có thể dùng để dự báo thời tiết?